Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.
манго (чатни) - 2 ч. л
лапша рисовая - 10 г
масло растительное - 1 ст. л.
соль
перец черный молотый

Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль не до конца (чтобы оно получилось тоньше). Немного отбить.



Посолить и поперчить филе, смазать чатни (вместо чатни можно использовать абрикосовый джем).



Лапшу замочить в горячей воде на пару минут.



Выложить рисовую лапшу на филе.



Свернуть рулетиком, соединить шпажками или перевязать кулинарной нитью. Обжарить с двух сторон до готовности.



Результат: